Manufaktura

Historická manufaktura na výrobu porcelánu, Augarten (Leopoldstadt, Rakousko).

Manufaktura (z latinského manu facere pracovat rukama) je velká dílna, ve které je práce rozdělena mezi velký počet dělníků, z nichž každý dělá jen dílčí úkony, a to bez významného využití strojů. Manufaktury představují tradiční podobu kapitalistického hospodaření a k tomuto uskutečnění bylo potřeba mnoho podmínek, např. koncentrace individuálního kapitálu, masa dělníků a široký trh pro prodej vyrobených výrobků. Předpokladem vzniku manufaktury byla velká poptávka po určitém druhu zboží a nahromadění prostředků, který její založení umožnil. První manufaktury vznikly ve 14. století ve Flandrech a v italské Florencii. Vyrábělo se v nich především sukno. V 16. století byly soukenické manufaktury hojně zakládány v Anglii. Manufakturní výroba znamenala přechod od středověké řemeslné výroby k strojové tovární velkovýrobě.

Pojem manufakturní výroby v anglicky mluvícím světě je chápán jako výroba (manufacturing), tedy zahrnující veškerou výrobu od řemeslné výroby až po tovární výrobu. Manufakturní výrobě je často přiřazován pojem craft production (řemeslná výroba), který ovšem v sobě zahrnuje, mimo manufakturní výroby, také individuální řemeslnou výrobu.